Presto Automation Inc. bietet AI- und Automatisierungslösungen für die Restaurant-Technologiebranche auf Unternehmensebene. Das Unternehmen bietet seine AI-Lösung, Presto Voice, für Schnellrestaurants (QSR) und seine Tablet-Lösung für die Bezahlung am Tisch, Presto Touch, für Restaurantketten mit zwanglosem Speisenangebot an. Einige der bekanntesten Restaurantmarken in den Vereinigten Staaten gehören zu den Kunden des Unternehmens, darunter Carl's Jr., Hardee's, Del Taco und Checkers für Presto...
Presto Automation Inc. bietet AI- und Automatisierungslösungen für die Restaurant-Technologiebranche auf Unternehmensebene. Das Unternehmen bietet seine AI-Lösung, Presto Voice, für Schnellrestaurants (QSR) und seine Tablet-Lösung für die Bezahlung am Tisch, Presto Touch, für Restaurantketten mit zwanglosem Speisenangebot an. Einige der bekanntesten Restaurantmarken in den Vereinigten Staaten gehören zu den Kunden des Unternehmens, darunter Carl's Jr., Hardee's, Del Taco und Checkers für Presto Voice sowie Applebee's, Chili's und Red Lobster für Presto Touch.
Bis zum 30. Juni 2023 hatte das Unternehmen über 277.000 Presto Touch-Tablets an drei der größten Restaurantketten mit zwanglosem Speisenangebot in den Vereinigten Staaten ausgeliefert.
Das Unternehmen bietet Restaurantbetreibern Lösungen für diese Herausforderungen. Erstens ermöglichen die Lösungen des Unternehmens Restaurants, effizienter mit weniger Personal in Drive-thrus und Restaurants vor Ort zu arbeiten. Zweitens berichten Kunden, dass die Lösungen des Unternehmens es ihnen ermöglichen, die Mitarbeiterbindungsraten zu verbessern, indem sie die kognitive Belastung und den Stress für sie reduzieren.
### Lösungen
#### Presto Voice
Die Voice-AI-Lösung des Unternehmens, Presto Voice, bearbeitet komplexe Bestellungen, einschließlich großer Bestellungen mit mehreren Menüanpassungen und Zusätzen, mit nur begrenztem Eingreifen des Restaurantpersonals vor Ort. Presto Voice begrüßt den Gast, nimmt seine Bestellung auf, überträgt die Bestellung in das Kassensystem des Restaurants und leitet die Bestellung an das Küchenanzeigesystem des Restaurants weiter. Die End-to-End-Lösung des Unternehmens ist darauf ausgelegt, sich nahtlos in die vorhandene Technologie eines Restaurants zu integrieren und erfordert keine wesentlichen Änderungen am bestehenden Technologiestapel des Restaurants.
Presto Voice ermöglicht es, Bestellungen mit verbesserter Genauigkeit zu verarbeiten und verbessert das Gästeerlebnis, indem es dem Restaurantpersonal ermöglicht, die Bestellung über das KDS zusammenzustellen, während Presto Voice die Bestellung mit dem Gast abschließt. Presto Voice strebt danach, die durch automatisches Upselling-Funktionalität erhöhten Rechnungsbeträge zu steigern. Presto Voice bietet Upsells bei fast 80% der Bestellungen im Drive-thru an, wobei Upsells vom Gast fast 35% der Zeit akzeptiert werden, was zu zusätzlichen Einnahmen für das Restaurant führt. Presto Voice kommt auch dem Restaurantpersonal zugute. Die Plattform entlastet das Restaurantpersonal von einer seiner früheren Aufgaben (die Bestellung über das Headset aufzunehmen), was es ihnen ermöglicht, ihre Leistung in anderen Bereichen, einschließlich der Bestellzusammenstellung, zu verbessern.
#### Presto Touch
Die Tablet-Lösung für die Bezahlung am Tisch von Presto ermöglicht Selbstbedienungsbestellungen, Zahlungsabwicklung, Personalisierung und Spielerlebnisse für Restaurantgäste. Presto Touch bietet sowohl Restaurantbetreibern als auch Gästen erheblichen Mehrwert, indem es Restaurants ermöglicht, Speiseräume mit weniger Personal zu betreiben, Gästeerlebnisse zu personalisieren und mehr Einblicke in die Gäste für das Marketingteam des Restaurants zu bieten. Presto Touch steigert die Effizienz des Servers, indem es die Anzahl der Tische erhöht, die jeder Server bedienen kann, und somit die verfügbaren Trinkgelder pro Server.
Presto Touch bietet Gästen die Möglichkeit, während des Essens Premium-Spieleinhalte zu erwerben. Das Unternehmen kontrolliert die damit verbundenen Spiel-Lizenzen und arbeitet mit seinen Restaurantkunden zusammen, um den Endpreis festzulegen, der dem Gast berechnet wird. Das Unternehmen generiert auch Einnahmen aus professionellen Dienstleistungen, die hauptsächlich aus Gebühren für die Installation seiner Produkte und der Entwicklung von Premium-Inhalten für die Bezahlungs-Tablet-Geräte bestehen. Presto Touch bietet Wi-Fi- und LTE-Konnektivität. Seine Front- und Rückkameras ermöglichen das Scannen von Gutscheinen. Presto Touch unterstützt eine Vielzahl von Zahlungsoptionen und ist PCI-DSS-konform. Darüber hinaus bietet Presto Touch die neuesten EMV- und mobilen Zahlungstechnologien sowie die Möglichkeit, Rechnungen aufzuteilen.
Im Jahr 2023 hat das Unternehmen eine Hardwarelösung der nächsten Generation eingeführt, die die Fähigkeiten von Presto Touch verbessert. Diese neue Lösung verfügt über mehrere Batterien und entfernt das PIN-Pad, was zur Langlebigkeit des Geräts beiträgt.
### Technologie
#### Voice-AI-Technologie
Das Unternehmen begann 2020 mit der Entwicklung seiner eigenen AI-Technologieplattform, Presto Voice. Bis zum 30. Juni 2023 hatte das Unternehmen diese Technologie bei Del Taco, Carl's Jr. und Hardee's implementiert, sowie bei anderen Restaurantmarken, die derzeit in der Pilotphase sind. Wie die meisten KI-Systeme stützt sich Presto Voice auf eine Kombination aus maschinellem Lernen und menschlicher Zusammenarbeit, um optimale Ergebnisse für den Kunden zu erzielen, einschließlich Bestellgenauigkeit, verbesserte Betriebseffizienz und konsistentes Upselling.
Die Schlüsselelemente der AI-Lösung des Unternehmens bestehen aus:
- Automatische Spracherkennung (ASR) und Text-to-Speech (TTS)-Engines: ASR-Engines entschlüsseln gesprochene Bestellungen von Gästen und wandeln die gesprochenen Bestellungen in Text für weitere Verarbeitung um. Nach der Verarbeitung wandeln TTS-Engines die Ausgabe in eine menschenähnliche Stimme um, um mit den Gästen zu interagieren. Die ASR- und TTS-Engines des Unternehmens basieren auf einer weit verbreiteten Drittanbieterplattform, die es signifikant angepasst hat.
- Natural Language Understanding (NLU)-Technologie: Die NLU-Technologie analysiert den Text, der von der ASR-Engine generiert wurde, und entschlüsselt die Bedeutung eines bestimmten Ausdrucks. Da es in der Regel mehrere Möglichkeiten gibt, eine einzelne Anfrage auszudrücken, verbessert sich die NLU im Laufe der Zeit in der Regel, da das System sich an menü- und spezifische Restaurantartikel anpasst und aus erfolgreichen und fehlgeschlagenen Bestellungen lernt.
- Humans in the Loop (HITL): Angesichts des maschinellen Lernens, das mit KI-Technologie, einschließlich der Lösungen des Unternehmens, verbunden ist, verwendet es einen in der Branche häufig verwendeten Ansatz, der als Human-in-the-Loop (HITL) bezeichnet wird, um sicherzustellen, dass das gewünschte Maß an Genauigkeit bei der Bestellannahme erreicht wird. Die Systeme des Unternehmens verwenden einen menschlichen Agenten (außerhalb des Restaurants), um Bestellungen, die von Presto Voice erhalten wurden, einzugeben, zu überprüfen, zu validieren und zu korrigieren, und stellen sicher, dass die Restaurantgäste genaue Bestellungen erhalten. Da Presto Voice sich weiterentwickelt und sich weiterbildet, erwartet das Unternehmen, dass der Grad der menschlichen Unterstützung im Prozess weiter abnehmen wird, was die Wirtschaftlichkeit weiter verbessert.
Presto Voice ist bei Del Taco, Carl's Jr. und Hardee's sowie verschiedenen anderen Restaurantmarken in der Pilotphase im Einsatz.
### Strategie
Die Schlüsselelemente der Strategie des Unternehmens sind die kontinuierliche Erweiterung der Standorte, an denen seine Lösungen verwendet werden; das Anwerben neuer Kunden; die kontinuierliche Schulung und Entwicklung seiner Voice-AI-Technologie zur Verbesserung der Einheitenwirtschaftlichkeit; und die Aufrechterhaltung von Beziehungen zu bestehenden Kunden.
### Kunden
Die Kunden von Presto umfassen einige der bekanntesten Restaurantmarken in den Vereinigten Staaten, darunter Carl's Jr., Hardee's, Del Taco und Checkers für Presto Voice sowie Applebee's, Chili's und Red Lobster für Presto Touch. Die potenzielle Kundenbasis des Unternehmens umfasst die etwa 330.000 QSR- und zwanglosen Restaurants in den Vereinigten Staaten und Kanada, die es als seinen zugänglichen Markt identifiziert hat. Diese Restaurants werden von Unternehmenseltern oder in einigen Fällen von ihren Franchisenehmern betrieben, die jeweils unabhängig die Entscheidung treffen, die Lösungen des Unternehmens einzusetzen. Zum Beispiel besitzt CKE Restaurants Holdings, Inc. oder CKE etwa 243 Carl's Jr. und Hardee's Standorte, während seine Franchisenehmer etwa 2.532 Standorte besitzen.
Das Unternehmen schließt Servicevereinbarungen mit seinen Kunden ab, die in der Regel eine Laufzeit von 12 bis 36 Monaten haben und Einblick in seine zukünftige Leistung bieten.
Die Serviceprovider-Vereinbarung regelt die laufende Beziehung zwischen dem Unternehmen und dem Kunden sowie die zwischen ihm und jedem der Franchisenehmer des Kunden geschlossenen Franchisevereinbarungen. Neben der Regelung der Bedingungen für weitere Käufe von Presto Touch und einer Umsatzbeteiligungsvereinbarung für die Bereitstellung von Premium-Inhalten an die Gäste der Franchisenehmer erfordern die Franchisevereinbarungen, dass die Franchisenehmer bestimmte vorhandene Presto Touch-Produkte durch aktualisierte Versionen ersetzen, indem sie die neuen Geräte kaufen oder leasen. Die Laufzeit der Serviceprovider-Vereinbarung erstreckt sich, bis jede der Franchisevereinbarungen gekündigt wurde. Die Franchisevereinbarungen sind für Dezember 2023 terminiert, es sei denn, sie werden verlängert.
### Vertrieb und Marketing
Das Unternehmen hat einen robusten Vertriebs- und Marketingprozess entwickelt, der darauf ausgelegt ist, seine komplexe und vielfältige Kundenbasis zu navigieren. Der Vertriebs- und Marketingaufwand des Unternehmens ist vielschichtig und besteht aus mehreren Phasen. Um die Nachfrage zu generieren, hat das Unternehmen eine Bibliothek von fokussierten Marketingmaterialien entwickelt, die unter anderem die Vorteile der Lösungen von Presto beschreiben, sowie ein robustes Empfehlungsnetzwerk, einschließlich vieler seiner Kunden. Sobald das Unternehmen potenzielle Kunden identifiziert hat, arbeitet es mit ihnen zusammen, um geeignete Preis- und Paketierungsoptionen zu entwickeln, die darauf abzielen, die Produktübernahme zu vereinfachen und die Benutzerfreundlichkeit zu gewährleisten.
### Forschung und Entwicklung
Die Forschungs- und Entwicklungsausgaben des Unternehmens beliefen sich für das am 30. Juni 2023 endende Jahr auf 21,3 Millionen US-Dollar.
### Herstellung und Lieferung
#### Presto Voice
Im Juli 2021 schloss das Unternehmen eine Vereinbarung mit Hi Auto, gemäß der es Hi Autos Technologie in seiner Voice-AI-Lösung verwendet. Das Unternehmen bezeichnet extern diese Lösung als Presto Voice powered by Hi Auto. Die Vereinbarung des Unternehmens mit Hi Auto endet am 28. Juli 2024.
### Wettbewerb
Was seine Presto Touch-Lösung betrifft, konkurriert das Unternehmen hauptsächlich mit OneDine LLC und TableTop Media, LLC, die unter dem Namen Ziosk tätig sind. Was Presto Voice betrifft, konkurriert das Unternehmen hauptsächlich mit ConverseNow Technologies Inc., Alphabet Inc. (Google), Hi Auto, International Business Machines Corporation (IBM), OpenCity, Inc., Synq3 Restaurant Solutions, LLC, SoundHound AI, Inc. und Valyant AI, Inc.
### Geistiges Eigentum
Bis zum 30. Juni 2023 hatte das Unternehmen 11 registrierte Domainnamen für Websites, die es in seinem Geschäft verwendet, wie presto.com und andere Variationen, sowie drei Marken.
### Regulierung durch die Regierung
Die Zahlungsnetzwerke und ihre Mitgliedsfinanzinstitute aktualisieren regelmäßig, erweitern im Allgemeinen und ändern die Anforderungen, die für die Kunden des Unternehmens gelten, einschließlich Regeln zur Regulierung der Datenintegrität, der Beziehungen zu Drittanbietern, der Standards für Händler-Rückbuchungen und der Einhaltung der Payment Card Industry Data Security Standards (PCI-DSS).
Das Unternehmen unterliegt auch den Betriebsregeln der National Automated Clearing House Association (NACHA).
Im Rahmen seines Geschäfts greift das Unternehmen, wie üblich, auf bestimmte Arten von Daten zu, sammelt, speichert, verwendet, überträgt und verarbeitet sie, einschließlich personenbezogener Daten (PII), was das Unternehmen bestimmten Bundes- und Landesgesetzen, Regeln, Branchenstandards und -vorschriften unterwirft, die darauf abzielen, Verbraucherinformationen und Datenprivatsphäre, -sicherheit und -schutz zu regulieren und Identitätsdiebstahl zu verhindern.
Darüber hinaus muss das Unternehmen gemäß diesen Gesetzen und Vorschriften, einschließlich des bundesstaatlichen Gramm-Leach-Bliley Act (GLBA) und der darauf erlassenen Verordnung P, seine Datenschutzrichtlinie und -praktiken offenlegen, einschließlich der Richtlinien zur Weitergabe von nicht öffentlichen persönlichen Informationen an Dritte.
Während personenbezogene Informationen, die das Unternehmen verarbeitet und die dem GLBA unterliegen, vom California Consumer Privacy Act von 2018 (CCPA) ausgenommen sind, regelt der CCPA andere personenbezogene Informationen, die das Unternehmen sammelt und verarbeitet.
### Geschichte
Presto Automation, Inc. wurde 2008 gegründet. Das Unternehmen wurde 2008 im Bundesstaat Delaware gegründet.
Das Analystenkursziel zeigt auf einen Blick die Mindest-, Höchst- und Durchschnittserwartung der Analysten.
