AppHarvest, Inc. (AppHarvest) betreibt zusammen mit seinen Tochtergesellschaften als angewandtes landwirtschaftliches Technologieunternehmen in Appalachia.
Das Unternehmen entwickelt und betreibt High-Tech-Indoor-Farmen mit Robotik und künstlicher Intelligenz, um ein zuverlässiges, klimaresistentes Ernährungssystem aufzubauen. Die Farmen des Unternehmens sind darauf ausgelegt, Produkte unter Verwendung von Sonnenlicht, Regenwasser und bis zu 90 % weniger Wasser als bei Freilandanbau anzubauen,...
AppHarvest, Inc. (AppHarvest) betreibt zusammen mit seinen Tochtergesellschaften als angewandtes landwirtschaftliches Technologieunternehmen in Appalachia.
Das Unternehmen entwickelt und betreibt High-Tech-Indoor-Farmen mit Robotik und künstlicher Intelligenz, um ein zuverlässiges, klimaresistentes Ernährungssystem aufzubauen. Die Farmen des Unternehmens sind darauf ausgelegt, Produkte unter Verwendung von Sonnenlicht, Regenwasser und bis zu 90 % weniger Wasser als bei Freilandanbau anzubauen, während sie Erträge produzieren, die bis zu 30-mal höher sind als bei herkömmlicher Landwirtschaft, und gleichzeitig die Verschmutzung durch landwirtschaftliche Abflüsse verhindern. Das Unternehmen kombiniert konventionelle landwirtschaftliche Techniken mit modernster Technologie, einschließlich künstlicher Intelligenz und Robotik, um den Zugang zu nahrhaften Lebensmitteln zu verbessern, nachhaltiger zu wirtschaften, eine inländische Lebensmittelversorgung aufzubauen und Investitionen in Appalachia zu steigern.
Strategie
Durch die Isolierung seines Nahrungsmittelerzeugungssystems von saisonalen und wetterbedingten Einschränkungen sollen die kontrollierten Umgebungsfarmen (CEA) des Unternehmens bis zu 30-mal mehr Obst und Gemüse produzieren als herkömmliche Freilandlandwirtschaft, während sie auch bis zu 90 % weniger Wasser pro geerntetem Pfund verbrauchen. Aufgrund seiner Lage innerhalb eines Tagesfahrts von fast 70 % der US-Bevölkerung ist das Unternehmen in der Lage, im Vergleich zu Früchten und Gemüse, die aus dem Südwesten der Vereinigten Staaten, insbesondere Kalifornien, und Mexiko importiert werden, erheblich weniger Treibstoff für den Transport seiner Produkte zu verbrauchen.
CEA-Einrichtungen
Das Unternehmen betreibt vier kontrollierte Umgebungsfarmen, die eine Vielzahl modernster Technologien umfassen.
AppHarvest Morehead
AppHarvest Morehead, das im Oktober 2020 teilweise eröffnet wurde, ist eine der weltweit größten Indoor-Farmen mit 60 Acres (ca. 2,8 Millionen Quadratfuß) und war die erste betriebsbereite CEA-Einrichtung des Unternehmens. Die Morehead-Farm baut derzeit Beefsteak-Tomaten, Tomaten am Strauch und Snacktomaten an.
AppHarvest Berea
AppHarvest Berea, das im Oktober 2022 in Betrieb genommen wurde, umfasst 15 Acres (ca. 654 Tausend Quadratfuß) und verfügt über ein modernes berührungsloses Anbausystem, das von der Vorkeimung bis zur Verpackung automatisiert ist, einschließlich autonomer Ernte und Vor-Ort-Wascheinrichtung, um sowohl die Lebensmittelsicherheit als auch die Effizienz für die Marke Queen of Greens gewaschener und verzehrfertiger Salate zu verbessern. Gemäß den Bedingungen der Sale-Leaseback-Transaktion leaste das Unternehmen AppHarvest Berea ab Dezember 2022 von Mastronardi Berea LLC, einem Joint Venture zwischen Mastronardi Produce Limited und COFRA Holding.
AppHarvest Somerset
AppHarvest Somerset nahm im November 2022 den Betrieb auf und wird bei einer Größe von 30 Acres voraussichtlich hauptsächlich Erdbeeren anbauen, die saisonal mit Gurken wechseln. AppHarvest Somerset verfügt über einen Schockfroster, der die Temperatur der geernteten Erdbeeren vor der Verpackung schnell senkt, um die Haltbarkeit zu verlängern.
AppHarvest Richmond
AppHarvest Richmond nahm im Dezember 2022 den Betrieb auf und ist mit 60 Acres ähnlich groß wie AppHarvest Morehead. Die Hälfte der Farm wurde im Dezember 2022 bepflanzt, während erwartet wird, dass die zweite Hälfte 2023 bepflanzt wird. Die erste Ernte aus Richmond begann im Januar 2023.
Strategische Partnerschaften
Mastronardi Produce Limited (Mastronardi)
Mastronardi ist der exklusive Vermarktungs- und Vertriebspartner des Unternehmens für alle frischen Früchte und Gemüse, die in Kentucky und West Virginia angebaut werden, einschließlich Tomaten, Gurken, Paprika, Beeren und/oder alle Salatblätter, die bestimmte Qualitätsstandards erfüllen. Mastronardi ist ein führender Vermarkter und Distributor in Nordamerika von Tomaten, Paprika, Gurken, Beeren und Salatblättern. Mastronardi verfügt über ein umfangreiches und langjähriges Einzelhandelsnetzwerk und ist national unter der Hauptmarke SUNSET und anderen Marken wie Campari, Angel Sweet, Flavor Bombs, Sugar Bombs-Tomaten, Queen of Greens gewaschene und verzehrfertige Salatpackungen und WOW-Beeren anerkannt. Die Produkte des Unternehmens sind in den Gemüseabteilungen einiger Lebensmittelhändler erhältlich.
Gemäß der Vereinbarung mit Mastronardi (der Mastronardi-Vereinbarung) ist Mastronardi der alleinige Vermarkter und Distributor aller Tomaten, Gurken, Paprika, Beeren und Salatblätter, die in seinen CEA-Einrichtungen hergestellt werden und bestimmte Qualitätsstandards erfüllen (zusammen die Produkte). Gemäß den Bedingungen der Mastronardi-Vereinbarung ist das Unternehmen für das Anbauen, Produzieren, Verpacken und Liefern aller Produkte an Mastronardi verantwortlich, während Mastronardi für das Marketing, Branding und die Verteilung seiner Produkte an seine Kunden verantwortlich ist.
Marken und andere geistige Eigentumsrechte
Das Unternehmen besitzt und hat beim US-Patent- und Markenamt Marken und Patentanmeldungen registriert, die für sein Geschäft wichtig sind, einschließlich seiner Hauptmarke APPHARVEST, und hat mehrere zusätzliche Markenanmeldungen in Bearbeitung.
Regulierung durch die Regierung
Das Unternehmen unterliegt den Gesetzen und Vorschriften, die von verschiedenen Bundes-, Landes- und lokalen Regierungsbehörden in den Vereinigten Staaten verwaltet werden, wie der US-amerikanischen Food and Drug Administration (FDA), der Federal Trade Commission (FTC), der Umweltschutzbehörde (EPA), der Occupational Safety and Health Administration (OSHA) und dem US-Landwirtschaftsministerium (USDA).
Unter anderem müssen die Einrichtungen, in denen die Produkte des Unternehmens angebaut, verpackt oder verarbeitet werden, je nach spezifischen Anbau-, Verpackungs- und Verarbeitungsvorgängen möglicherweise bei der FDA registriert werden, regulatorische Regelungen einhalten, einschließlich Standards für das Anbauen, Ernten, Verpacken und Lagern von Lebensmitteln für den menschlichen Verzehr, aktuelle gute Herstellungspraxis, Gefahrenanalyse und risikobasierte präventive Kontrollen für Lebensmittel für den menschlichen Verzehr sowie FDA- und USDA-Kennzeichnungs- und Marketinganforderungen, wie sie durch das Food Safety Modernization Act von 2011 (FSMA), das Organic Food Production Act und andere Gesetze und Vorschriften umgesetzt von der FDA, dem USDA und anderen Regulierungsbehörden, festgelegt sind. Ebenso verlangt die FTC, dass das Marketing und die Werbung des Unternehmens wahrheitsgemäß, nicht irreführend, nicht täuschend für Verbraucher und nicht anderweitig ein unfairer Wettbewerbsmechanismus sind. Es ist auch durch die FDA und das USDA daran gehindert, bestimmte Arten von Aussagen über seine Produkte zu machen, einschließlich Nährstoffgehaltsangaben, Gesundheitsangaben, Bio-Angaben und Angaben zu den Auswirkungen seiner Produkte auf jede Struktur oder Funktion des Körpers, sei es ausdrücklich oder implizit, es sei denn, es erfüllt bestimmte regulatorische Anforderungen.
Geschichte
AppHarvest, Inc. wurde 2018 gegründet. Das Unternehmen wurde 2018 eingetragen.
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