International Flavors & Fragrances Inc. (IFF) fungiert als Schöpfer und Hersteller von Lebensmittel-, Getränke-, Gesundheits- und Biowissenschaften-, Duft- und Pharma-Lösungen sowie ergänzenden benachbarten Produkten, einschließlich kosmetischer Wirkstoffe und natürlicher Gesundheitszutaten, die in einer Vielzahl von Verbraucherprodukten verwendet werden.
Die Produkte des Unternehmens werden hauptsächlich an Hersteller von Milchprodukten, Fleisch, Getränken, Snacks, herzhaften, süßen, Backwaren...
International Flavors & Fragrances Inc.
(IFF) fungiert als Schöpfer und Hersteller von Lebensmittel-, Getränke-, Gesundheits- und Biowissenschaften-, Duft- und Pharma-Lösungen sowie ergänzenden benachbarten Produkten, einschließlich kosmetischer Wirkstoffe und natürlicher Gesundheitszutaten, die in einer Vielzahl von Verbraucherprodukten verwendet werden.
Die Produkte des Unternehmens werden hauptsächlich an Hersteller von Milchprodukten, Fleisch, Getränken, Snacks, herzhaften, süßen, Backwaren und anderen Lebensmitteln, Körperpflegeprodukten, Seifen und Reinigungsmitteln, Reinigungsprodukten, Parfüms und Kosmetika, Nahrungsergänzungsmitteln, Lebensmittelschutz, Säuglings- und Seniorennahrung, funktionellen Lebensmitteln, pharmazeutischen und Mundpflegeprodukten verkauft. Als Ergebnis hält das Unternehmen weltweit führende Positionen in den Märkten für Lebensmittel & Getränke, Haushalt & Körperpflege und Gesundheit & Wellness sowie in den Schlüsselkategorien Geschmack, Textur, Duft, Ernährung, Enzyme, Kulturen, Sojaproteine, pharmazeutische Hilfsstoffe und Probiotika.
Das Geschäft des Unternehmens ist geografisch vielfältig, wobei die Umsätze in den USA im Jahr 2023 etwa 28% der Gesamtumsätze ausmachten.
Das Geschäft des Unternehmens besteht aus vier Segmenten: Nourish, Health & Biosciences, Scent und Pharma Solutions.
Als führender Schöpfer von Zutaten und Lösungen hilft das Unternehmen seinen Kunden dabei, das Versprechen gesunder und köstlicher Lebensmittel und Getränke zu erfüllen, die bei Verbrauchern Anklang finden. Das Unternehmen entwickelt Produkte in seinen regionalen Kreativzentren, was es dem Unternehmen ermöglicht, lokale Kundenpräferenzen zu erfüllen, während es auch zur Sicherstellung der regulatorischen Einhaltung und Produktionsstandards beiträgt. Das Unternehmen entwickelt Tausende verschiedener Nourish-Angebote, die größtenteils maßgeschneidert sind, und entwickelt kontinuierlich neue Zutaten und Lösungen, um sich verändernden Verbraucherpräferenzen und Kundenbedürfnissen gerecht zu werden.
Das Nourish-Segment des Unternehmens besteht aus einem innovativen und breiten Portfolio natürlicher Inhaltsstoffe zur Verbesserung des Nährwerts, der Textur und Funktionalität in einer Vielzahl von Getränken, Milchprodukten, Backwaren, Süßwaren und kulinarischen Anwendungen; und besteht aus Zutaten, Aromen und Lebensmittel-Designs.
Zutaten umfassen ein vielfältiges Portfolio natürlicher und pflanzenbasierter Speziallebensmittelzutaten, die aus Kräutern und Pflanzen gewonnen werden und texturierende Lösungen für die Lebensmittelindustrie bieten, Lebensmittelschutzlösungen für Lebensmittel- und Getränkeprodukte sowie spezielle Soja- und Erbsenproteine mit wertsteigernden Formulierungen, Emulgatoren und Süßstoffe. Natürliche Lebensmittelschutzzutaten bestehen aus natürlichen Antioxidantien und Antimikrobiellen, die für die natürliche Lebensmittelkonservierung und die Verlängerung der Haltbarkeit von Getränken, Kosmetik- und Gesundheitsprodukten, Tiernahrung und Futtermittelzusätzen verwendet werden.
Aromen umfassen eine Reihe von Aromaverbindungen und natürlichen Geschmackslösungen, die letztendlich von den Kunden des Unternehmens in ihren Verbrauchsgütern verwendet werden. Die kreativen und kommerziellen Teams des Unternehmens innerhalb der Aromen sind in zwei großen Kategorien organisiert: Feine Aromen und Verbraucheraromen.
Die feinen Aromen des Unternehmens konzentrieren sich auf Parfüms und Kölnischwasser und schaffen globale und lokale Marken, von High-End-Luxus bis Massenmarkt, von marktführenden bis ultra-nischen Produkten.
Die Verbraucheraromen des Unternehmens umfassen drei Endverwendungskategorien von Produkten:
Textilpflege, einschließlich Waschmitteln, Weichspülern und speziellen Wäscheprodukten;
Haushaltspflege, einschließlich Haushaltsreinigern, Geschirrspülmitteln und Lufterfrischern; und
Körperpflege, einschließlich Körperpflege, Haarpflege und Toilettenartikeln.
Aromazutaten sind natürliche und synthetische, aktive und funktionale Inhaltsstoffe, die intern verwendet und an Dritte, einschließlich Wettbewerber, verkauft werden, um in der Zubereitung von Verbindungen verwendet zu werden. Während die Hauptrolle der Aromazutatenanlagen des Unternehmens darin besteht, das Aromazutatengeschäft des Unternehmens zu unterstützen, nutzt das Unternehmen überschüssige Fertigungskapazitäten, um bestimmte Aromazutaten an Dritte zu verkaufen, was es dem Unternehmen ermöglicht, seine Fixkosten zu nutzen, während es die Sicherheit der Versorgung seiner Parfümeure und letztendlich seiner Kunden aufrechterhält. Aromazutaten umfassen natürliche Aromen, spezielle Pflanzenextrakte, Destillate, ätherische Öle, Zitrusprodukte, Aromachemikalien und natürliche Gummis und Harze. Solche Zutaten werden für Lebensmittel, Getränke und Aromen verwendet und werden oft direkt an Lebensmittel- und Getränkehersteller verkauft, die sie zur Herstellung von Verbraucherprodukten verwenden. Im vierten Quartal 2022 gab das Unternehmen bekannt, dass es eine Vereinbarung zum Verkauf des Geschäfts mit speziellen Aromazutaten getroffen hat und die Veräußerung am 1. August 2023 abgeschlossen wurde.
Kosmetische Inhaltsstoffe entwerfen, entwickeln, produzieren und vermarkten innovative Inhaltsstoffe für die Kosmetik- und Körperpflegeindustrie und bieten aktive Inhaltsstoffe, funktionale Inhaltsstoffe und Liefersysteme an. Im vierten Quartal 2023 hat das Unternehmen eine Vereinbarung zum Verkauf seines Geschäfts mit kosmetischen Inhaltsstoffen getroffen und erwartet, dass die Veräußerung im ersten Quartal 2024 abgeschlossen wird.
Das Pharma Solutions-Segment des Unternehmens produziert unter anderem ein umfangreiches Portfolio an zellulose- und algenbasierten pharmazeutischen Hilfsstoffen, die zur Verbesserung der Funktionalität und Abgabe von aktiven pharmazeutischen Inhaltsstoffen verwendet werden, einschließlich kontrollierter oder modifizierter Arzneimittelfreisetzungsformulierungen, und ermöglicht die Entwicklung wirksamerer pharmazeutischer Enddosierungsformulierungen. Die Hilfsstoffe des Unternehmens werden in verschreibungspflichtigen und rezeptfreien Arzneimitteln sowie Nahrungsergänzungsmitteln verwendet. Die Produkte von Pharma Solutions des Unternehmens dienen auch einer Vielzahl anderer spezieller und industrieller Endverwendungen, einschließlich Beschichtungen, Tinten, Elektronik, Landwirtschaft und Verbraucherprodukten.
Bis zum 31. Dezember 2023 verfügte das Unternehmen über 880 erteilte US-Patente und 431 anhängige US-Patentanmeldungen sowie zahlreiche weitere erteilte Patente und anhängige Patentanmeldungen weltweit.
Bis zum 31. Dezember 2023 verfügte das Unternehmen über etwa 190 Produktionsstätten, Kreativzentren und Anwendungslabors in etwa 40 verschiedenen Ländern. Die wichtigsten Produktionsstätten des Unternehmens befinden sich in den Vereinigten Staaten, den Niederlanden, Spanien, Deutschland, Indonesien, der Türkei, Brasilien, Mexiko, Slowenien, China, Indien, Irland, Norwegen, Finnland, Dänemark, Belgien und Singapur.
Regulierung durch Regierungsbehörden
Die Produkte und Operationen des Unternehmens unterliegen der Regulierung durch Regierungsbehörden in jedem der Märkte, in denen das Unternehmen tätig ist. Diese Behörden umfassen die Food and Drug Administration und äquivalente internationale Agenturen, die Aromen, pharmazeutische Hilfsstoffe und andere Inhaltsstoffe in Verbraucherprodukten regulieren; die Umweltschutzbehörde und äquivalente internationale Agenturen, die die Produktionsstätten des Unternehmens sowie Duftprodukte (einschließlich Einkapselungssysteme) regulieren; die Occupational Safety and Health Administration und äquivalente internationale Agenturen, die die Arbeitsbedingungen in den Produktionsstätten, Forschungslabors und Kreativzentren des Unternehmens regulieren; lokale und internationale Agenturen, die Handel und Zoll regulieren; die Drug Enforcement Administration und andere lokale oder internationale Agenturen, die kontrollierte Chemikalien, die das Unternehmen in seinen Operationen verwendet, regulieren; die Chemikalien-Registrierungs-/Benachrichtigungsbehörden, die Chemikalien, die das Unternehmen in den verschiedenen Ländern, in denen das Unternehmen seine Produkte herstellt und/oder vermarktet, verwendet oder transportiert, regulieren; und (7) das US-Landwirtschaftsministerium und äquivalente internationale Behörden in Bezug auf unter anderem die Kennzeichnung von Verbraucherprodukten. Das Unternehmen hat eine Zunahme der Registrierungs- und Berichtspflichten hinsichtlich der Verwendung bestimmter Chemikalien in einer Reihe von Ländern festgestellt, wie beispielsweise die Registrierung, Bewertung, Zulassung und Beschränkung von Chemikalien ('REACH')-Verordnungen in der Europäischen Union sowie ähnliche Vorschriften in anderen Ländern.
Die Hauptkonkurrenten des Unternehmens sind Givaudan, DSM-Firmenich, Symrise, Kerry, ADM und Novonesis.
Das Sicherheitsmanagementsystem des Unternehmens basiert auf den Standards der US Occupational Safety and Health Administration ('OSHA'), die für alle Standorte des Unternehmens in Verbindung mit lokalen Vorschriften gelten.
Im dritten Quartal 2022, im zweiten Quartal 2023 und im dritten Quartal 2023 hat das Unternehmen die Veräußerungen des Unternehmens im Bereich Mikrobielle Kontrolle, eines Teils des Geschäfts mit herzhaften Lösungen und des Geschäfts mit speziellen Aromazutaten abgeschlossen.
Forschungs- und Entwicklungsausgaben (F&E)
Die F&E-Ausgaben des Unternehmens betrugen im Jahr 2023 636 Millionen US-Dollar.
International Flavors & Fragrances Inc. wurde im Jahr 1909 gegründet.